Você Xef – Hamburguer caseiro para fazer e compartilhar com a família toda 62

Inspirado pela entrevista da psicóloga Teresa Gavinho, que deu dicas de
convivência durante esse tempo de quarentena, Cláudio Rodrigues (@claudior.oficial),
mostrou uma forma prática de como envolver toda a sua família em um atividade, através
da forma diária de demonstração de afeto, que é cozinhar para alguém. Nesse caso, todos
botando a mão na massa juntos.
Com sua prática receita de hambúrguer caseiro, é possível colocar até os mais
jovens para fazerem etapas do processo de maneira divertida e interativa, auxiliando eles a
criarem uma relação mais próxima com a comida e as tarefas da casa, ao mesmo tempo
que estreitam os laços entre os familiares.
O resultado é um ambiente descontraído e com uma refeição bem saborosa para
todos compartilharem e se orgulharem.

Confere a receita que o Cláudio compartilhou:
Ingredientes:
½ kg de carne moída
½ cebola pequena bem picadinha
1 dente pequeno de alho
1 colher de chá de sal
1 ovo
3 colheres de farinha de rosca
Pimenta do reino a gosto

Preparo
Junte todos os ingredientes em um recipiente, misture bem com as mãos,
molde os hambúrgueres e leve à uma chapa ou frigideira quente para grelhar.
Se desejar acrescente queijo sobre os hamburgers quando eles já estiverem quase no
ponto de servir.
Sirva com os molhos ou acompanhamentos de sua preferência.

Além disso ele gravou um vídeo mostrando, de forma fácil, como fazer essa receita
de hambúrguer, confira:

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